Som beercan chicken, fast i en (kak)form, med tärnad potatis runt sig. http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/grilled-bundt-pan-provencal-chicken-with-roasted-potatoes http://www.foodnetwork.com/grilling/grilled-chicken/6-ways-to-grill-a-whole-chicken
Från: http://www.seriouseats.com/recipes/2012/08/grilled-butterflied-chicken-recipe.html Pat chicken dry with paper towels and place breast-side-down on a large cutting board. Using sharp kitchen shears, remove the backbone by cutting along either side of it. Turn chicken over and lay out Läs mer …
Självklart kan man även lägga julskinkan på grillen – varför skulle man inte kunna göra det? Detta går under kategorin BBQ, d.v.s. långkok på grillen med indirekt värme. Med eller utan rökspån, lite eller mycket. Tar du mycket blir det Läs mer …