Miniwienerbröds-hamburgar-semla

Jag tänkte att vi skulle ha en liten semla var, samtidigt som jag inte hade tiden eller energin att baka semlebröd.

Resultatet blev denna.

Köp färdig smördeg på rulle. Om du vill kan du ta och kavla in några vändor smör i degen. Stansa ut små cirklar med ett litet glas e.dyl.
Krydda på med kardemumma och klappa in kryddan i kakorna.

Grädda dem, och var beredd att platta till dem ett par gånger under tiden.

Riv mandelmassa och blanda upp med lite mjölk eller grädde.
Om du vill ha mer mandelmassesmak och /eller den lite krunchiga känslan så riv ned lite mandel också.

Vispa upp grädde (inte för hårt) tillsammans med kardemumma och vaniljsocker.

Varva sedan kaka-mandelmassemassa-kaka-grädde-kaka, eller på annat sätt du själv känner för.

Om du vill, förstärk smaken med mer kardemumma på något att de kletiga lagrena.

 

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *