Nyttiga banan- och havrepannkakor
Praktiskt att göra när ingen längre vill äta upp bananerna – och snabblagat 🙂 1 Banan 2 Ägg 1 dl Havregryn 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Mixa allt, låt vila ett par minuter stek upp i smör Läs mer …
Etikett: smartare
Hur tinar du bäst kött?
Vi har väl alla en vana på hur vi gör det. Antagligen är det en metod vi ärvt av mamma utan att tänka så mycket på det, eller håller till en av metoderna med argumentet bakteriereducering. På ett grillforum nyligen Läs mer …
Frysa köttfärs på ett smartare sätt
Frys in mat, till exempel köttfärs i platta paket. På så sätt kommer både infrysning och upptinng gå snabbare, och på så sätt håller du en hög matsäkerhet. Dela upp köttfärsen (om du köpt en storpack, eller malt mycket) i Läs mer …
Gör mackor på resterna!
Inte sälla kan man få mindre rester kvar, som till synes kan vara för lite för att vara värt att spara. Men en liten mängd protein, som en kycklingdel eller en köttskiva som är kvar efter grillningen kan tillsammans Läs mer …