Nyttiga banan- och havrepannkakor
Praktiskt att göra när ingen längre vill äta upp bananerna – och snabblagat 🙂 1 Banan 2 Ägg 1 dl Havregryn 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Mixa allt, låt vila ett par minuter stek upp i smör Läs mer …
Författare: micke
Bas för rub/grillkrydda
Varför skulle du köpa färdiga kryddblandingar? De är dyra, och de två största ingredienserna brujar vara socker och salt, vilket gör det billigt för tillverkaren. Dessutom är det kul att blanda själv! Kolla också mitt tips om hur du saltar Läs mer …
Det här med Blomkåls”biff”
…..talas det ju en del om, som vegetariskt/veganskt alternativ, tillbehör och att det ska vara den grönsak som känns mest som kött när den tillreds. Man skär av ”stammen” så att den kan stå platt, sedan gör man skivor av Läs mer …
Hur tinar du bäst kött?
Vi har väl alla en vana på hur vi gör det. Antagligen är det en metod vi ärvt av mamma utan att tänka så mycket på det, eller håller till en av metoderna med argumentet bakteriereducering. På ett grillforum nyligen Läs mer …
Brunswickgryta
Inser att det påminner om både ett och annat som jag gjort: https://www.thespruceeats.com/brunswick-stew-with-pork-and-chicken-3052066